CAJ | 학술논문

垫江白柚是重庆著名的袖子之一。它不仅汁多、化渣、味极香甜，而且还含有多种维生索，特别是维生素丙，柠檬酸酸含量亦较高。1936年《垫江县志》中有“白柚扁圆，味极香甜”的记载。早在1979年中国农业科学院柑桔研究所对全国柚类进行鉴评时，重庆垫江白柚名列前茅。2011年，垫江白柚取得国家工商总局“农产品地理标志证明商标”和“消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”称号，深受消费者喜爱。本文就垫江白柚无公害生产技术进行论述，仅供参考。
점강백유시중경저명적수자지일。타불부즙다、화사、미겁향첨，이차환함유다충유생색，특별시유생소병，저몽산산함량역교고。1936년《점강현지》중유“백유편원，미겁향첨”적기재。조재1979년중국농업과학원감길연구소대전국유류진행감평시，중경점강백유명렬전모。2011년，점강백유취득국가공상총국“농산품지리표지증명상표”화“소비자최희애적중국농산품구역공용품패”칭호，심수소비자희애。본문취점강백유무공해생산기술진행논술，부공삼고。