粮油加工（电子版）
糧油加工（電子版）
량유가공（전자판）
Cereals and Oils Processing（Electronic Version）
2014年
7期
50-51
,共2页
雷晓东%王振%曹永政%魏鹏飞%任学明
雷曉東%王振%曹永政%魏鵬飛%任學明
뢰효동%왕진%조영정%위붕비%임학명
蒸炒锅%底夹层%拉杆
蒸炒鍋%底夾層%拉桿
증초과%저협층%랍간
Steaming and stir-frying cauldron%Sandwich bottom%Pull rod
蒸炒锅是植物油厂将轧坯后所得的生坯加热成为熟坯的主要设备。本文重点介绍立式蒸炒锅底夹层采用拉杆结构时，上、下底板厚度及拉杆直径的设计计算。
蒸炒鍋是植物油廠將軋坯後所得的生坯加熱成為熟坯的主要設備。本文重點介紹立式蒸炒鍋底夾層採用拉桿結構時，上、下底闆厚度及拉桿直徑的設計計算。
증초과시식물유엄장알배후소득적생배가열성위숙배적주요설비。본문중점개소입식증초과저협층채용랍간결구시，상、하저판후도급랍간직경적설계계산。
Vertical steaming and stir-frying cauldron is an important equipment of vegetable oil factory, to heat green-pressing and dry it cooked. Design calculation of plate thickness and diameter of pull rod were introduced , when vertical steaming and stir-frying cauldron using sandwich layer adopts pull rod structure.
