现代农业科技
現代農業科技
현대농업과기
XIANDAIHUA NONGYE
2014年
17期
30-32
,共3页
灵岩仙茗%名茶生产技术%陕西略阳
靈巖仙茗%名茶生產技術%陝西略暘
령암선명%명다생산기술%협서략양
从略阳县茶业发展需要名茶,研制出了灵岩仙茗名茶,引领了略阳县茶业的发展。进入21世纪后,参与汉中市茶品牌整合,融入汉中仙毫茶名之下,进一步带动了略阳县茶业发展。现特从研制的条件、型质等选定设计、研制用原料及工艺试验设计等方面进行了略阳县灵岩仙茗名茶生产技术研究。试验结果表明,从保证成茶成条率在90%以上来选择鲜叶规格,应选生长单芽和1芽1叶初展规格的芽叶;鲜叶摊晾以4 h制茶品质最好;生产绿名茶品质最好的季节应为清明前后;杀青投叶量以300 g为最佳。研制出的灵岩仙茗名茶结束了略阳县无名茶的历史,提高了略阳县茶叶的知名度,促进了略阳县茶叶技术进步,已经取得了显著的社会和经济效益。
從略暘縣茶業髮展需要名茶,研製齣瞭靈巖仙茗名茶,引領瞭略暘縣茶業的髮展。進入21世紀後,參與漢中市茶品牌整閤,融入漢中仙毫茶名之下,進一步帶動瞭略暘縣茶業髮展。現特從研製的條件、型質等選定設計、研製用原料及工藝試驗設計等方麵進行瞭略暘縣靈巖仙茗名茶生產技術研究。試驗結果錶明,從保證成茶成條率在90%以上來選擇鮮葉規格,應選生長單芽和1芽1葉初展規格的芽葉;鮮葉攤晾以4 h製茶品質最好;生產綠名茶品質最好的季節應為清明前後;殺青投葉量以300 g為最佳。研製齣的靈巖仙茗名茶結束瞭略暘縣無名茶的歷史,提高瞭略暘縣茶葉的知名度,促進瞭略暘縣茶葉技術進步,已經取得瞭顯著的社會和經濟效益。
종략양현다업발전수요명다,연제출료령암선명명다,인령료략양현다업적발전。진입21세기후,삼여한중시다품패정합,융입한중선호다명지하,진일보대동료략양현다업발전。현특종연제적조건、형질등선정설계、연제용원료급공예시험설계등방면진행료략양현령암선명명다생산기술연구。시험결과표명,종보증성다성조솔재90%이상래선택선협규격,응선생장단아화1아1협초전규격적아협;선협탄량이4 h제다품질최호;생산록명다품질최호적계절응위청명전후;살청투협량이300 g위최가。연제출적령암선명명다결속료략양현무명다적역사,제고료략양현다협적지명도,촉진료략양현다협기술진보,이경취득료현저적사회화경제효익。