CAJ | 학술논문

我国已经成为食用菌第一生产大国[1-2]，每年产生的菌渣至少有400万t，拥有大量的食用菌废弃物资源，但当前食用菌菌渣利用率较低，造成乡村污染的现象依然存在。因此，开展菌渣等废弃物再利用技术与合理开发模式的研究势在必行。本研究分析针对我国当前化学肥料使用范围广、施用量大而产生的土壤板结、肥料利用率低、作物品质下降、环境污染严重等诸多问题，结合国家环境友好型和资源节约型的农业产业政策，通过食用菌废弃菌渣利用发酵工艺进行有机化处理，添加高效功能菌，构建生物有机肥与无机肥料的科学合理配施的综合技术，形成环保节能型食用菌菌渣生物有机无机掺混肥料，以利用其养分长效和速效相结合、菌剂活化土壤等作用，可以充分改善土壤理化性状、培肥土壤、改善农作物品质和提高经济收入，为实现我国粮食安全生产、资源高效利用、产品质量提升提供技术保障，为当前农业由无机向有机转变提供强有力的技术支持，最终达到实现资源节约化利用和肥料高效利用的目的，为加速实现我国节约型农业和环境友好型农业提供动力。
아국이경성위식용균제일생산대국[1-2]，매년산생적균사지소유400만t，옹유대량적식용균폐기물자원，단당전식용균균사이용솔교저，조성향촌오염적현상의연존재。인차，개전균사등폐기물재이용기술여합리개발모식적연구세재필행。본연구분석침대아국당전화학비료사용범위엄、시용량대이산생적토양판결、비료이용솔저、작물품질하강、배경오염엄중등제다문제，결합국가배경우호형화자원절약형적농업산업정책，통과식용균폐기균사이용발효공예진행유궤화처리，첨가고효공능균，구건생물유궤비여무궤비료적과학합리배시적종합기술，형성배보절능형식용균균사생물유궤무궤참혼비료，이이용기양분장효화속효상결합、균제활화토양등작용，가이충분개선토양이화성상、배비토양、개선농작물품질화제고경제수입，위실현아국양식안전생산、자원고효이용、산품질량제승제공기술보장，위당전농업유무궤향유궤전변제공강유력적기술지지，최종체도실현자원절약화이용화비료고효이용적목적，위가속실현아국절약형농업화배경우호형농업제공동력。