城市建设理论研究（电子版）
城市建設理論研究（電子版）
성시건설이론연구（전자판）
ChengShi Jianshe LiLun Yan Jiu
2014年
22期
573-573
,共1页
纳米技术%食品科学%纳米食品
納米技術%食品科學%納米食品
납미기술%식품과학%납미식품
纳米技术是近些年兴起的新兴科学技术，被应用于诸多领域。在食品科学中，纳米技术的应用改变了原有食品工艺，产生具有新功能的食品，通过纳米技术对食品原料进行组合加工，拓宽了食品种类。本文对食品科学中的纳米技术进行简单分析。
納米技術是近些年興起的新興科學技術，被應用于諸多領域。在食品科學中，納米技術的應用改變瞭原有食品工藝，產生具有新功能的食品，通過納米技術對食品原料進行組閤加工，拓寬瞭食品種類。本文對食品科學中的納米技術進行簡單分析。
납미기술시근사년흥기적신흥과학기술，피응용우제다영역。재식품과학중，납미기술적응용개변료원유식품공예，산생구유신공능적식품，통과납미기술대식품원료진행조합가공，탁관료식품충류。본문대식품과학중적납미기술진행간단분석。
