食品科学技术学报
食品科學技術學報
식품과학기술학보
Journal of Food Science and Technology
2014年
3期
72-76
,共5页
董秀萍%管佳佳%项辉宇%周小庄
董秀萍%管佳佳%項輝宇%週小莊
동수평%관가가%항휘우%주소장
金属橡胶%孔隙度%丝径%厚度%污染度等级
金屬橡膠%孔隙度%絲徑%厚度%汙染度等級
금속상효%공극도%사경%후도%오염도등급
金属橡胶兼有金属和橡胶的双重性质,具有一系列优良特性.运用VHX-600超景深三维显微镜和HPCA-2便携式污染度检测仪等设备,选用不同结构参数的金属橡胶,对巧克力奶进行过滤研究.通过改变材料孔隙度、丝径和成型厚度3个因素,绘制出巧克力奶过滤前后污染度等级变化折线图.最后对折线图进行横向和纵向比较,总结出材料孔隙度的降低、丝径的减小以及厚度的增大均可提高材料的过滤性能.
金屬橡膠兼有金屬和橡膠的雙重性質,具有一繫列優良特性.運用VHX-600超景深三維顯微鏡和HPCA-2便攜式汙染度檢測儀等設備,選用不同結構參數的金屬橡膠,對巧剋力奶進行過濾研究.通過改變材料孔隙度、絲徑和成型厚度3箇因素,繪製齣巧剋力奶過濾前後汙染度等級變化摺線圖.最後對摺線圖進行橫嚮和縱嚮比較,總結齣材料孔隙度的降低、絲徑的減小以及厚度的增大均可提高材料的過濾性能.
금속상효겸유금속화상효적쌍중성질,구유일계렬우량특성.운용VHX-600초경심삼유현미경화HPCA-2편휴식오염도검측의등설비,선용불동결구삼수적금속상효,대교극력내진행과려연구.통과개변재료공극도、사경화성형후도3개인소,회제출교극력내과려전후오염도등급변화절선도.최후대절선도진행횡향화종향비교,총결출재료공극도적강저、사경적감소이급후도적증대균가제고재료적과려성능.
