食品科学技术学报
食品科學技術學報
식품과학기술학보
Journal of Food Science and Technology
2014年
3期
54-58
,共5页
香榧假种皮%提取物%精油%提取方法%活性成分
香榧假種皮%提取物%精油%提取方法%活性成分
향비가충피%제취물%정유%제취방법%활성성분
香榧假种皮提取物具有抗氧化、抗肿瘤及抑菌等生物活性.目前,香榧假种皮资源虽然丰富,却少有人研究.介绍了香榧假种皮化学成分、精油的提取方法、生理活性成分的研究进展,并对香榧假种皮的应用前景进行了展望.
香榧假種皮提取物具有抗氧化、抗腫瘤及抑菌等生物活性.目前,香榧假種皮資源雖然豐富,卻少有人研究.介紹瞭香榧假種皮化學成分、精油的提取方法、生理活性成分的研究進展,併對香榧假種皮的應用前景進行瞭展望.
향비가충피제취물구유항양화、항종류급억균등생물활성.목전,향비가충피자원수연봉부,각소유인연구.개소료향비가충피화학성분、정유적제취방법、생리활성성분적연구진전,병대향비가충피적응용전경진행료전망.