畜牧与饲料科学
畜牧與飼料科學
축목여사료과학
ANIMAL HUSBANDRY AND FEED SCIENCE
2014年
5期
34-36
,共3页
体外产气%蒸汽压片玉米%颗粒玉米%营养价值
體外產氣%蒸汽壓片玉米%顆粒玉米%營養價值
체외산기%증기압편옥미%과립옥미%영양개치
玉米是反刍家畜最重要的能量饲料,其主要成分为淀粉,含量可达64%~78%,易被消化吸收,且利用率高.特别是经过蒸汽压片处理后的玉米,能够调控淀粉在反刍家畜不同消化部位的降解率,进一步提高其营养价值.为了研究蒸汽压片玉米和颗粒玉米及其TMR日粮的营养价值,试验利用体外产气法对蒸汽压片玉米和颗粒玉米及其TMR日粮体外产气和发酵参数进行了测定.结果表明,玉米经过蒸汽压片处理后,可有效改善其在反刍家畜瘤胃内的降解率,营养价值得到了显著提高.
玉米是反芻傢畜最重要的能量飼料,其主要成分為澱粉,含量可達64%~78%,易被消化吸收,且利用率高.特彆是經過蒸汽壓片處理後的玉米,能夠調控澱粉在反芻傢畜不同消化部位的降解率,進一步提高其營養價值.為瞭研究蒸汽壓片玉米和顆粒玉米及其TMR日糧的營養價值,試驗利用體外產氣法對蒸汽壓片玉米和顆粒玉米及其TMR日糧體外產氣和髮酵參數進行瞭測定.結果錶明,玉米經過蒸汽壓片處理後,可有效改善其在反芻傢畜瘤胃內的降解率,營養價值得到瞭顯著提高.
옥미시반추가축최중요적능량사료,기주요성분위정분,함량가체64%~78%,역피소화흡수,차이용솔고.특별시경과증기압편처리후적옥미,능구조공정분재반추가축불동소화부위적강해솔,진일보제고기영양개치.위료연구증기압편옥미화과립옥미급기TMR일량적영양개치,시험이용체외산기법대증기압편옥미화과립옥미급기TMR일량체외산기화발효삼수진행료측정.결과표명,옥미경과증기압편처리후,가유효개선기재반추가축류위내적강해솔,영양개치득도료현저제고.