肉类工业
肉類工業
육류공업
MEAT INDUSTRY
2014年
7期
38-39
,共2页
瘦肉精%尿样%血样%酶联免疫法
瘦肉精%尿樣%血樣%酶聯免疫法
수육정%뇨양%혈양%매련면역법
肉类中瘦肉精残留过量,对人体健康有很大的毒副作用.通过肉牛的尿样和血样采集,介绍了肉牛屠宰加工中使用快速检测卡、酶联免疫法的瘦肉精检测方法.
肉類中瘦肉精殘留過量,對人體健康有很大的毒副作用.通過肉牛的尿樣和血樣採集,介紹瞭肉牛屠宰加工中使用快速檢測卡、酶聯免疫法的瘦肉精檢測方法.
육류중수육정잔류과량,대인체건강유흔대적독부작용.통과육우적뇨양화혈양채집,개소료육우도재가공중사용쾌속검측잡、매련면역법적수육정검측방법.