CAJ | 학술논문

针对目前烧烤业室内污染物散发量大、就餐高峰超标严重,且污染物控制在通风空调设计方面缺乏有关污染物散发强度及负荷计算参数等问题,设计搭建了烧烤实验台,对木炭和机制炭烧烤炉污染物散发强度和热功率特性进行了研究.结果表明:正常燃烧阶段,木炭与机制炭炉污染物散发强度随时间均呈下降趋势,而机制炭炉污染物散发强度相对稳定;正常燃烧阶段,四人式木炭、机制炭炉CO2散发强度分别在25 mol/h、20 mol/h以下,CO散发强度分别稳定在4.0 mol/h和2.0 mol/h以下;机制炭炉CO散发强度平均值与木炭炉相比降低约30％;当排风量在570～ 760 m3/h之间时,机制炭炉热功率明显高于木炭炉,且最大热功率达到2 240W;对流显热功率在一定程度上受补风量的影响,机制炭炉对流显热功率占总热功率的比例平均值处于40％～ 60％之间.
침대목전소고업실내오염물산발량대、취찬고봉초표엄중,차오염물공제재통풍공조설계방면결핍유관오염물산발강도급부하계산삼수등문제,설계탑건료소고실험태,대목탄화궤제탄소고로오염물산발강도화열공솔특성진행료연구.결과표명:정상연소계단,목탄여궤제탄로오염물산발강도수시간균정하강추세,이궤제탄로오염물산발강도상대은정;정상연소계단,사인식목탄、궤제탄로CO2산발강도분별재25 mol/h、20 mol/h이하,CO산발강도분별은정재4.0 mol/h화2.0 mol/h이하;궤제탄로CO산발강도평균치여목탄로상비강저약30％;당배풍량재570～ 760 m3/h지간시,궤제탄로열공솔명현고우목탄로,차최대열공솔체도2 240W;대류현열공솔재일정정도상수보풍량적영향,궤제탄로대류현열공솔점총열공솔적비례평균치처우40％～ 60％지간.