宿州学院学报
宿州學院學報
숙주학원학보
JOURNAL OF SUZHOU COLLEGE
2014年
6期
4-6
,共3页
HACCP%绿色壁垒%茶叶出口%食品安全
HACCP%綠色壁壘%茶葉齣口%食品安全
HACCP%록색벽루%다협출구%식품안전
作为中国主要茶叶产区的安徽省,茶叶产量逐年上升,但是其出口状况却不容乐观.为了找到突破瓶颈的方法,从安徽茶叶出口现状出发,从外部因素和内部因素分析了茶叶出口面临的困境,认为阻碍安徽茶叶出口的外部因素是国际市场上的绿色壁垒逐年提高,内部因素是茶叶种植及加工阶段的卫生条件不好,粗放式经营导致茶叶中的不健康物质含量超标.其次,从HACCP视角出发,分析了突破茶叶贸易瓶颈的大方向,并对HACCP体系在安徽省实施的可行性、具体实施方式进行了探讨,认为突破贸易瓶颈最主要的方式是提升茶产品质量,对内严格监控卫生风险点,对外实时关注贸易壁垒新动向.
作為中國主要茶葉產區的安徽省,茶葉產量逐年上升,但是其齣口狀況卻不容樂觀.為瞭找到突破瓶頸的方法,從安徽茶葉齣口現狀齣髮,從外部因素和內部因素分析瞭茶葉齣口麵臨的睏境,認為阻礙安徽茶葉齣口的外部因素是國際市場上的綠色壁壘逐年提高,內部因素是茶葉種植及加工階段的衛生條件不好,粗放式經營導緻茶葉中的不健康物質含量超標.其次,從HACCP視角齣髮,分析瞭突破茶葉貿易瓶頸的大方嚮,併對HACCP體繫在安徽省實施的可行性、具體實施方式進行瞭探討,認為突破貿易瓶頸最主要的方式是提升茶產品質量,對內嚴格鑑控衛生風險點,對外實時關註貿易壁壘新動嚮.
작위중국주요다협산구적안휘성,다협산량축년상승,단시기출구상황각불용악관.위료조도돌파병경적방법,종안휘다협출구현상출발,종외부인소화내부인소분석료다협출구면림적곤경,인위조애안휘다협출구적외부인소시국제시장상적록색벽루축년제고,내부인소시다협충식급가공계단적위생조건불호,조방식경영도치다협중적불건강물질함량초표.기차,종HACCP시각출발,분석료돌파다협무역병경적대방향,병대HACCP체계재안휘성실시적가행성、구체실시방식진행료탐토,인위돌파무역병경최주요적방식시제승다산품질량,대내엄격감공위생풍험점,대외실시관주무역벽루신동향.
