安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
23期
7996-7999
,共4页
饮食文化%膳食结构%平衡膳食%药食同源
飲食文化%膳食結構%平衡膳食%藥食同源
음식문화%선식결구%평형선식%약식동원
Cooking culture%Dietary pattern%Balanced diet%The homo-source of foods and medicines
平衡膳食是健康的基础.分析东西方膳食结构的几种经典模式,比较东西方饮食的特点,提出了东方饮食文化对世界的贡献,同时揭示中华民族传统膳食结构的合理性以及蕴含的科学性,并提出合理膳食的相关建议.
平衡膳食是健康的基礎.分析東西方膳食結構的幾種經典模式,比較東西方飲食的特點,提齣瞭東方飲食文化對世界的貢獻,同時揭示中華民族傳統膳食結構的閤理性以及蘊含的科學性,併提齣閤理膳食的相關建議.
평형선식시건강적기출.분석동서방선식결구적궤충경전모식,비교동서방음식적특점,제출료동방음식문화대세계적공헌,동시게시중화민족전통선식결구적합이성이급온함적과학성,병제출합리선식적상관건의.
