CAJ | 학술논문

[目的]研究库尔勒香梨果肉和果皮中总黄酮的最佳提取工艺.[方法]以乙醇为溶剂,采用超声波辅助提取,紫外-可见分光光度法测定库尔勒香梨果肉和果皮中总黄酮的含量,以总黄酮含量为指标,考察提取温度、料液比、醇浓度、提取次数对库尔勒香梨果肉和果皮中总黄酮提出率的影响.对照品溶液和供试品溶液均在371 nm处有最大吸收,回归方程为A=0.055 1C-0.007 5,r=0.9998(0～16 μg/ml).[结果]最终确定香梨果肉中总黄酮的最佳提取条件为:乙醇浓度75％,提取时间2h,提取温度40℃,提取次数为1次;果皮中总黄酮的最佳提取条件为:乙醇浓度85％,提取时间1.Oh,提取温度40℃,提取次数为3次.库尔勒香梨果肉和果皮中平均总黄酮得率分别为1.79和5.12 mg/g.[结论]通过稳定性、精密度和回收率试验检验了该方法的可靠性和重现性.
[목적]연구고이륵향리과육화과피중총황동적최가제취공예.[방법]이을순위용제,채용초성파보조제취,자외-가견분광광도법측정고이륵향리과육화과피중총황동적함량,이총황동함량위지표,고찰제취온도、료액비、순농도、제취차수대고이륵향리과육화과피중총황동제출솔적영향.대조품용액화공시품용액균재371 nm처유최대흡수,회귀방정위A=0.055 1C-0.007 5,r=0.9998(0～16 μg/ml).[결과]최종학정향리과육중총황동적최가제취조건위:을순농도75％,제취시간2h,제취온도40℃,제취차수위1차;과피중총황동적최가제취조건위:을순농도85％,제취시간1.Oh,제취온도40℃,제취차수위3차.고이륵향리과육화과피중평균총황동득솔분별위1.79화5.12 mg/g.[결론]통과은정성、정밀도화회수솔시험검험료해방법적가고성화중현성.