中外食品工业(下半月)
中外食品工業(下半月)
중외식품공업(하반월)
Sino-foreign Food Industry
2014年
5期
4-5
,共2页
茶籽油%水浴法%提取率
茶籽油%水浴法%提取率
다자유%수욕법%제취솔
茶籽油是一种健康并且具有改善血液循环、抗衰老、保护皮肤等保健功能的食用油。本文以油茶籽为原料,石油醚为浸提液,通过单因素和正交试验水浴法提取茶籽油的最优条件。实验表明,提取茶油的最佳条件为:茶籽:石油醚为:1:12,提取温度为:60℃,提取时间为:3h,提取率为:91.4%。
茶籽油是一種健康併且具有改善血液循環、抗衰老、保護皮膚等保健功能的食用油。本文以油茶籽為原料,石油醚為浸提液,通過單因素和正交試驗水浴法提取茶籽油的最優條件。實驗錶明,提取茶油的最佳條件為:茶籽:石油醚為:1:12,提取溫度為:60℃,提取時間為:3h,提取率為:91.4%。
다자유시일충건강병차구유개선혈액순배、항쇠로、보호피부등보건공능적식용유。본문이유다자위원료,석유미위침제액,통과단인소화정교시험수욕법제취다자유적최우조건。실험표명,제취다유적최가조건위:다자:석유미위:1:12,제취온도위:60℃,제취시간위:3h,제취솔위:91.4%。