建筑与文化
建築與文化
건축여문화
ARCHITECTURE & CULTURE
2014年
7期
123-126
,共4页
宴饮%礼仪文化%空间%红楼梦
宴飲%禮儀文化%空間%紅樓夢
연음%례의문화%공간%홍루몽
Banquet%Etiquette Culture%Space%Story Of The Stone
文章通过对《红楼梦》中宴饮场景的重现和解读，分类探讨传统宴饮中等级秩序与座次空间，以及宴饮发生场所在建筑群中的空间位置，以分析传统宴饮礼仪文化的空间对应关系，并将之与现代建筑中餐饮空间布局进行对比，以分析这种文化空间关系的现代流变。
文章通過對《紅樓夢》中宴飲場景的重現和解讀，分類探討傳統宴飲中等級秩序與座次空間，以及宴飲髮生場所在建築群中的空間位置，以分析傳統宴飲禮儀文化的空間對應關繫，併將之與現代建築中餐飲空間佈跼進行對比，以分析這種文化空間關繫的現代流變。
문장통과대《홍루몽》중연음장경적중현화해독，분류탐토전통연음중등급질서여좌차공간，이급연음발생장소재건축군중적공간위치，이분석전통연음례의문화적공간대응관계，병장지여현대건축중찬음공간포국진행대비，이분석저충문화공간관계적현대류변。
Reappearing and unscrambling the banquet scenes in Story of the Stone, the article make a systematized investigation on the relationship between hierarchical order and seating space in traditional banquet and on the spatial location of the banquet among building groups so as to analyze the corresponding relation of the space that the traditional etiquet e culture at ached. It also compares the banquet space layout in the past to those in modern architecture and analysis the alterations of the cultural space.
