贺州学院学报
賀州學院學報
하주학원학보
JOURNAL OF HEZHOU UNIVERSITY
2014年
2期
128-130
,共3页
地方高校%食品质量与安全专业%食品质量管理综合实训%课程开发
地方高校%食品質量與安全專業%食品質量管理綜閤實訓%課程開髮
지방고교%식품질량여안전전업%식품질량관리종합실훈%과정개발
食品质量管理综合实训课程是地方本科院校食品质量与安全专业的一门核心实践课程.该课程综合运用多学科知识,将理论知识与实际操作技能有机结合,有利于培养地方经济社会发展急需的应用型人才.因此,对地方本科院校食品质量管理综合实训课程的开发进行探讨是必要而有益的.
食品質量管理綜閤實訓課程是地方本科院校食品質量與安全專業的一門覈心實踐課程.該課程綜閤運用多學科知識,將理論知識與實際操作技能有機結閤,有利于培養地方經濟社會髮展急需的應用型人纔.因此,對地方本科院校食品質量管理綜閤實訓課程的開髮進行探討是必要而有益的.
식품질량관리종합실훈과정시지방본과원교식품질량여안전전업적일문핵심실천과정.해과정종합운용다학과지식,장이론지식여실제조작기능유궤결합,유리우배양지방경제사회발전급수적응용형인재.인차,대지방본과원교식품질량관리종합실훈과정적개발진행탐토시필요이유익적.
