中国家禽
中國傢禽
중국가금
CHINA POULTRY
2014年
13期
30-32
,共3页
曹晏飞%张俊妍%滕光辉%李保明%李乔伟
曹晏飛%張俊妍%滕光輝%李保明%李喬偉
조안비%장준연%등광휘%리보명%리교위
蛋鸡%蛋品质%栖架养殖%笼养
蛋鷄%蛋品質%棲架養殖%籠養
단계%단품질%서가양식%롱양
本研究旨在比较笼养模式和栖架养殖模式对海兰褐蛋鸡鸡蛋品质的影响.试验选择80只13周龄海兰褐蛋鸡,随机分成两组,25只蛋鸡采用笼养模式(笼底面积为500 cm2/只)饲养,55只蛋鸡采用栖架养殖模式(网格面积593 cm2/只+栖杆长度16.4 cm/只+沙浴区域面积1.05 m2+产蛋箱面积0.675m2)饲养,在蛋鸡36、42和49周龄时对蛋品质进行测定.结果表明,除36和49周龄鸡蛋蛋黄颜色栖架饲养模式和笼养饲养模式存在显著性差异(P＜0.05)外,蛋重、蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋壳重、蛋壳颜色、蛋白高度、哈氏单位、蛋黄重、蛋黄比例以及蛋清比例在不同饲养模式下均无显著性差异(P＞0.05).
本研究旨在比較籠養模式和棲架養殖模式對海蘭褐蛋鷄鷄蛋品質的影響.試驗選擇80隻13週齡海蘭褐蛋鷄,隨機分成兩組,25隻蛋鷄採用籠養模式(籠底麵積為500 cm2/隻)飼養,55隻蛋鷄採用棲架養殖模式(網格麵積593 cm2/隻+棲桿長度16.4 cm/隻+沙浴區域麵積1.05 m2+產蛋箱麵積0.675m2)飼養,在蛋鷄36、42和49週齡時對蛋品質進行測定.結果錶明,除36和49週齡鷄蛋蛋黃顏色棲架飼養模式和籠養飼養模式存在顯著性差異(P＜0.05)外,蛋重、蛋形指數、蛋殼彊度、蛋殼厚度、蛋殼重、蛋殼顏色、蛋白高度、哈氏單位、蛋黃重、蛋黃比例以及蛋清比例在不同飼養模式下均無顯著性差異(P＞0.05).
본연구지재비교롱양모식화서가양식모식대해란갈단계계단품질적영향.시험선택80지13주령해란갈단계,수궤분성량조,25지단계채용롱양모식(롱저면적위500 cm2/지)사양,55지단계채용서가양식모식(망격면적593 cm2/지+서간장도16.4 cm/지+사욕구역면적1.05 m2+산단상면적0.675m2)사양,재단계36、42화49주령시대단품질진행측정.결과표명,제36화49주령계단단황안색서가사양모식화롱양사양모식존재현저성차이(P＜0.05)외,단중、단형지수、단각강도、단각후도、단각중、단각안색、단백고도、합씨단위、단황중、단황비례이급단청비례재불동사양모식하균무현저성차이(P＞0.05).
