中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2014年
6期
46-49
,共4页
陈富桥%姜爱芹%姜仁华%胡林英%李彦成
陳富橋%薑愛芹%薑仁華%鬍林英%李彥成
진부교%강애근%강인화%호림영%리언성
城市居民%茶叶消费%收入弹性%ELES
城市居民%茶葉消費%收入彈性%ELES
성시거민%다협소비%수입탄성%ELES
urban residents%tea consumption%income elasticity%ELES
了解居民茶叶消费与收入之间的内在联系,不仅对保持产业供求平衡有重要意义,且对于茶叶经营主体制定茶叶营销策略也有参考价值.本文基于12城市居民茶叶消费调查数据,运用扩展线性支出模型(ELES)估计了城市居民茶叶消费收入弹性系数,结果表明我国城市居民茶叶消费收入弹性为0.23,说明茶叶消费在我国城市居民生活中具有必需品的性质,且不同类型消费群体的消费收入弹性系数表现出了显著的差异.基于此,提出了茶叶营销的相关建议.
瞭解居民茶葉消費與收入之間的內在聯繫,不僅對保持產業供求平衡有重要意義,且對于茶葉經營主體製定茶葉營銷策略也有參攷價值.本文基于12城市居民茶葉消費調查數據,運用擴展線性支齣模型(ELES)估計瞭城市居民茶葉消費收入彈性繫數,結果錶明我國城市居民茶葉消費收入彈性為0.23,說明茶葉消費在我國城市居民生活中具有必需品的性質,且不同類型消費群體的消費收入彈性繫數錶現齣瞭顯著的差異.基于此,提齣瞭茶葉營銷的相關建議.
료해거민다협소비여수입지간적내재련계,불부대보지산업공구평형유중요의의,차대우다협경영주체제정다협영소책략야유삼고개치.본문기우12성시거민다협소비조사수거,운용확전선성지출모형(ELES)고계료성시거민다협소비수입탄성계수,결과표명아국성시거민다협소비수입탄성위0.23,설명다협소비재아국성시거민생활중구유필수품적성질,차불동류형소비군체적소비수입탄성계수표현출료현저적차이.기우차,제출료다협영소적상관건의.
