都市家教(下半月)
都市傢教(下半月)
도시가교(하반월)
DUSHI JIAJIAO
2014年
8期
186-187
,共2页
行动导向教学法%餐饮%教学%运用
行動導嚮教學法%餐飲%教學%運用
행동도향교학법%찬음%교학%운용
将行动导向教学法运用到中等职业学校的餐饮服务课程教学中,是对德国先进的职业教育理念在我国中职专业课中的运用进行探索,其目的是通过教学改革,找到更加适合中职的教学方法,培养社会技能型人才.本文从行动导向教学法的概念入手,阐述了行动导向教学法在餐饮报务课程中的应用.
將行動導嚮教學法運用到中等職業學校的餐飲服務課程教學中,是對德國先進的職業教育理唸在我國中職專業課中的運用進行探索,其目的是通過教學改革,找到更加適閤中職的教學方法,培養社會技能型人纔.本文從行動導嚮教學法的概唸入手,闡述瞭行動導嚮教學法在餐飲報務課程中的應用.
장행동도향교학법운용도중등직업학교적찬음복무과정교학중,시대덕국선진적직업교육이념재아국중직전업과중적운용진행탐색,기목적시통과교학개혁,조도경가괄합중직적교학방법,배양사회기능형인재.본문종행동도향교학법적개념입수,천술료행동도향교학법재찬음보무과정중적응용.