中国食品添加剂
中國食品添加劑
중국식품첨가제
CHINA FOOD ADDITIVES
2014年
4期
80-85
,共6页
张倩%张民%黄云霞%王楠%侯园园%徐锦令%孙婵婵
張倩%張民%黃雲霞%王楠%侯園園%徐錦令%孫嬋嬋
장천%장민%황운하%왕남%후완완%서금령%손선선
原花青素%儿茶素%辐射%保护作用
原花青素%兒茶素%輻射%保護作用
원화청소%인다소%복사%보호작용
procyanidins%catechin%irradiation%protective effect
研究原花青素和儿茶素对辐射损伤的保护作用.将受试小鼠随机分为正常组,辐射对照组,原花青素高(0.3g/kg·d)、中(0.15g/kg·d)、低(0.075 g/kg·d)剂量组,儿茶素高(0.6 g/kg·d)、中(0.3 g/kg·d)、低(0.15g/kg·d)剂量组、原花青素和儿茶素协同作用(0.075 g/kg· d+0.15 g/kg·d)组.正常组、辐射对照组给予蒸馏水,其余各组灌胃受试物,连续给药14d后,除正常组外,其他各组均用4 Gy 137 Cs-γ射线进行一次全身照射,照射后仍然给予受试物.分别检测小鼠的脾脏指数和胸腺指数、外周血白细胞数、骨髓DNA含量和骨髓细胞微核率.结果显示,原花青素和儿茶素能明显增加经一次γ射线全身照射后小鼠的脾脏指数和外周血白细胞总数,降低骨髓细胞微核发生率,提高骨髓细胞DNA含量.提示原花青素和儿茶素对小鼠辐射损伤具有辅助保护作用,但两者联合使用作用效果不明显.
研究原花青素和兒茶素對輻射損傷的保護作用.將受試小鼠隨機分為正常組,輻射對照組,原花青素高(0.3g/kg·d)、中(0.15g/kg·d)、低(0.075 g/kg·d)劑量組,兒茶素高(0.6 g/kg·d)、中(0.3 g/kg·d)、低(0.15g/kg·d)劑量組、原花青素和兒茶素協同作用(0.075 g/kg· d+0.15 g/kg·d)組.正常組、輻射對照組給予蒸餾水,其餘各組灌胃受試物,連續給藥14d後,除正常組外,其他各組均用4 Gy 137 Cs-γ射線進行一次全身照射,照射後仍然給予受試物.分彆檢測小鼠的脾髒指數和胸腺指數、外週血白細胞數、骨髓DNA含量和骨髓細胞微覈率.結果顯示,原花青素和兒茶素能明顯增加經一次γ射線全身照射後小鼠的脾髒指數和外週血白細胞總數,降低骨髓細胞微覈髮生率,提高骨髓細胞DNA含量.提示原花青素和兒茶素對小鼠輻射損傷具有輔助保護作用,但兩者聯閤使用作用效果不明顯.
연구원화청소화인다소대복사손상적보호작용.장수시소서수궤분위정상조,복사대조조,원화청소고(0.3g/kg·d)、중(0.15g/kg·d)、저(0.075 g/kg·d)제량조,인다소고(0.6 g/kg·d)、중(0.3 g/kg·d)、저(0.15g/kg·d)제량조、원화청소화인다소협동작용(0.075 g/kg· d+0.15 g/kg·d)조.정상조、복사대조조급여증류수,기여각조관위수시물,련속급약14d후,제정상조외,기타각조균용4 Gy 137 Cs-γ사선진행일차전신조사,조사후잉연급여수시물.분별검측소서적비장지수화흉선지수、외주혈백세포수、골수DNA함량화골수세포미핵솔.결과현시,원화청소화인다소능명현증가경일차γ사선전신조사후소서적비장지수화외주혈백세포총수,강저골수세포미핵발생솔,제고골수세포DNA함량.제시원화청소화인다소대소서복사손상구유보조보호작용,단량자연합사용작용효과불명현.