四川大学学报（自然科学版）
四川大學學報（自然科學版）
사천대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF SICHUAN UNIVERSITY（NATURAL SCIENCE EDITION）
2014年
4期
791-796
,共6页
张磊%周光明%张丽君%彭贵龙%李豪
張磊%週光明%張麗君%彭貴龍%李豪
장뢰%주광명%장려군%팽귀룡%리호
离子交换色谱%脉冲安培检测%糖%鲜果%鲜果干
離子交換色譜%脈遲安培檢測%糖%鮮果%鮮果榦
리자교환색보%맥충안배검측%당%선과%선과간
Ion chromatography%Pulsed amperometric detection%Sugar%Fresh fruit%Dried fruit
建立离子色谱法分离检测两种鲜果和干果中葡萄糖、果糖和蔗糖的分析方法.采用METROSEP CARB 1(150 mm×4.0 mm)阴离子交换分离柱和脉冲安培检测器,对淋洗分离条件进行优化.确定柱温为32℃、淋洗液为180.0 mmol/L NaOH溶液,淋洗液流速为1.0mL/min,总分析时间8 min.在1.0 40.0 mg/L范围内葡萄糖、果糖和蔗糖分别呈良好线性.相关系数分别0.99996、0.99992、0.99991,检出限分别为0.126 mg/L、1.072 mg/L、0.085mg/L,精密度为0.31％～3.50％,回收率为92.23％～102.37％.该方法具有预处理简单,结果准确和快速有效等优点,可为鲜果和干果的检测提供一个简单有效的方法.
建立離子色譜法分離檢測兩種鮮果和榦果中葡萄糖、果糖和蔗糖的分析方法.採用METROSEP CARB 1(150 mm×4.0 mm)陰離子交換分離柱和脈遲安培檢測器,對淋洗分離條件進行優化.確定柱溫為32℃、淋洗液為180.0 mmol/L NaOH溶液,淋洗液流速為1.0mL/min,總分析時間8 min.在1.0 40.0 mg/L範圍內葡萄糖、果糖和蔗糖分彆呈良好線性.相關繫數分彆0.99996、0.99992、0.99991,檢齣限分彆為0.126 mg/L、1.072 mg/L、0.085mg/L,精密度為0.31％～3.50％,迴收率為92.23％～102.37％.該方法具有預處理簡單,結果準確和快速有效等優點,可為鮮果和榦果的檢測提供一箇簡單有效的方法.
건립리자색보법분리검측량충선과화간과중포도당、과당화자당적분석방법.채용METROSEP CARB 1(150 mm×4.0 mm)음리자교환분리주화맥충안배검측기,대림세분리조건진행우화.학정주온위32℃、림세액위180.0 mmol/L NaOH용액,림세액류속위1.0mL/min,총분석시간8 min.재1.0 40.0 mg/L범위내포도당、과당화자당분별정량호선성.상관계수분별0.99996、0.99992、0.99991,검출한분별위0.126 mg/L、1.072 mg/L、0.085mg/L,정밀도위0.31％～3.50％,회수솔위92.23％～102.37％.해방법구유예처리간단,결과준학화쾌속유효등우점,가위선과화간과적검측제공일개간단유효적방법.
