超声波测定技术在肉牛育种及宰前评定中的应用
초성파측정기술재육우육충급재전평정중적응용
Application of Ultrasonic Measurement Technology in Breeding and Evaluation of Beef Cattle before Slaughter
  • 万方数据
    安徽农业科学 안휘농업과학
    JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
    2014年 23期 7764-7768 ,共5页

    张杨%闫向民%周振勇%张金山%李红波%李娜%袁理星

    장양%염향민%주진용%장금산%리홍파%리나%원리성

    新疆褐牛%眼肌面积%背膘厚度 新疆褐牛%眼肌麵積%揹膘厚度
    신강갈우%안기면적%배표후도
    Xinjiang brown cattle%Eye muscle area%Back-fat thickness
    采用超声波技术测定活牛眼肌面积、背膘厚度、眼肌高度和肌间脂肪含量,建立了产肉性能的预测模型,数值的可靠性与准确性高,经方差分析达到极显著差异.该研究为肉牛育种与肉质评定提供了科学依据.
    채용초성파기술측정활우안기면적、배표후도、안기고도화기간지방함량,건립료산육성능적예측모형,수치적가고성여준학성고,경방차분석체도겁현저차이.해연구위육우육충여육질평정제공료과학의거.
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