城市建筑
城市建築
성시건축
URBANISM AND ARCHITECTURE
2014年
21期
55-55,62
,共2页
中餐厅%西餐厅%全日餐厅%宴会厅
中餐廳%西餐廳%全日餐廳%宴會廳
중찬청%서찬청%전일찬청%연회청
Chinese restaurant%western restaurant%ful-time restaurants%the banquet hal
餐饮设计是五星级商务酒店设计中非常重要的一环。本文结合工程经验对五星级商务酒店餐饮功能构成及各部分的设计要点进行剖析，希望为五星级商务酒店餐饮设计者提供参考依据。
餐飲設計是五星級商務酒店設計中非常重要的一環。本文結閤工程經驗對五星級商務酒店餐飲功能構成及各部分的設計要點進行剖析，希望為五星級商務酒店餐飲設計者提供參攷依據。
찬음설계시오성급상무주점설계중비상중요적일배。본문결합공정경험대오성급상무주점찬음공능구성급각부분적설계요점진행부석，희망위오성급상무주점찬음설계자제공삼고의거。
Catering design is a very important part of a five-star business hotel design. Combining with the engineering experience, catering function structures and design points of each part of five-star business hotel are analyzed, hoping to provide a reference basis for five-star business hotel catering designers.
