知识经济
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지식경제
ZHISHI JINGJI E QIYE
2014年
18期
157-158
,共2页
酒店管理%专业实践%问题%对策
酒店管理%專業實踐%問題%對策
주점관리%전업실천%문제%대책
酒店管理专业具有很强的实操性，专业实践教学在整个人才培养体系中占据着重要的地位。目前，我国酒店管理专业的实践教学中存在诸多问题，涉及到学校、学生和酒店。文章在对所存在问题剖析的基础上，提出了相应的对策建议，旨在完善酒店管理专业实践教学环节，提高实习效果和专业人才培养质量。
酒店管理專業具有很彊的實操性，專業實踐教學在整箇人纔培養體繫中佔據著重要的地位。目前，我國酒店管理專業的實踐教學中存在諸多問題，涉及到學校、學生和酒店。文章在對所存在問題剖析的基礎上，提齣瞭相應的對策建議，旨在完善酒店管理專業實踐教學環節，提高實習效果和專業人纔培養質量。
주점관리전업구유흔강적실조성，전업실천교학재정개인재배양체계중점거착중요적지위。목전，아국주점관리전업적실천교학중존재제다문제，섭급도학교、학생화주점。문장재대소존재문제부석적기출상，제출료상응적대책건의，지재완선주점관리전업실천교학배절，제고실습효과화전업인재배양질량。
