江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
7期
473-475,476
,共4页
慕光宇%刘逊%李莉
慕光宇%劉遜%李莉
모광우%류손%리리
质量竞争力%水产品加工%评价体系%层次分析法%模糊综合评价法%竞争策略
質量競爭力%水產品加工%評價體繫%層次分析法%模糊綜閤評價法%競爭策略
질량경쟁력%수산품가공%평개체계%층차분석법%모호종합평개법%경쟁책략
从加工原料来源、产品市场竞争力、企业技术创新与生产能力、企业经营管理与质量管理水平等方面，分析了影响大连水产品加工企业质量竞争力的因素，构建了大连水产品加工业质量竞争力评价体系。采用层次分析法和模糊综合评价法（ AHP-Fuzzy）建立评价模型，对大连某水产品加工企业的质量竞争力进行综合评价，并根据评价结果探讨提升其质量竞争力的策略。
從加工原料來源、產品市場競爭力、企業技術創新與生產能力、企業經營管理與質量管理水平等方麵，分析瞭影響大連水產品加工企業質量競爭力的因素，構建瞭大連水產品加工業質量競爭力評價體繫。採用層次分析法和模糊綜閤評價法（ AHP-Fuzzy）建立評價模型，對大連某水產品加工企業的質量競爭力進行綜閤評價，併根據評價結果探討提升其質量競爭力的策略。
종가공원료래원、산품시장경쟁력、기업기술창신여생산능력、기업경영관리여질량관리수평등방면，분석료영향대련수산품가공기업질량경쟁력적인소，구건료대련수산품가공업질량경쟁력평개체계。채용층차분석법화모호종합평개법（ AHP-Fuzzy）건립평개모형，대대련모수산품가공기업적질량경쟁력진행종합평개，병근거평개결과탐토제승기질량경쟁력적책략。
