江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
7期
330-331,332
,共3页
枸杞%甜菜碱%单因素%提取工艺
枸杞%甜菜堿%單因素%提取工藝
구기%첨채감%단인소%제취공예
根据《农业行业标准》中的相应方法提取枸杞中的甜菜碱，通过单因素试验优化其主要工艺条件，如料液比、提取时间、络合剂加入量、络合时间等。结果表明，甜菜碱提取的最佳工艺条件为：料液比1 g ∶60 mL，提取时间2 h，提取液与络合剂的比为1∶5，络合时间2 h，在此条件下，3种不同地区枸杞中的甜菜碱含量由大到小排序为：甘肃枸杞（9．26％）＞青海枸杞（8．73％）＞宁夏中宁枸杞（8．71％）。
根據《農業行業標準》中的相應方法提取枸杞中的甜菜堿，通過單因素試驗優化其主要工藝條件，如料液比、提取時間、絡閤劑加入量、絡閤時間等。結果錶明，甜菜堿提取的最佳工藝條件為：料液比1 g ∶60 mL，提取時間2 h，提取液與絡閤劑的比為1∶5，絡閤時間2 h，在此條件下，3種不同地區枸杞中的甜菜堿含量由大到小排序為：甘肅枸杞（9．26％）＞青海枸杞（8．73％）＞寧夏中寧枸杞（8．71％）。
근거《농업행업표준》중적상응방법제취구기중적첨채감，통과단인소시험우화기주요공예조건，여료액비、제취시간、락합제가입량、락합시간등。결과표명，첨채감제취적최가공예조건위：료액비1 g ∶60 mL，제취시간2 h，제취액여락합제적비위1∶5，락합시간2 h，재차조건하，3충불동지구구기중적첨채감함량유대도소배서위：감숙구기（9．26％）＞청해구기（8．73％）＞저하중저구기（8．71％）。
