CAJ | 학술논문

肾病患者经常会因饮食不节而出现多种并发症或加重病情。因此，加强肾病患者的饮食健康宣教是疾病康复的重要环节。人们的饮食与健康、长寿有密切的关系。两千年前，我们的祖先及许多著名医学家就提出了“平衡膳食”的饮食方法。《黄帝内经》提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的膳食配伍原则。下边本作者就对肾病健康饮食进行分病种、分阶段论述，详细如下。
신병환자경상회인음식불절이출현다충병발증혹가중병정。인차，가강신병환자적음식건강선교시질병강복적중요배절。인문적음식여건강、장수유밀절적관계。량천년전，아문적조선급허다저명의학가취제출료“평형선식”적음식방법。《황제내경》제출료“오곡위양，오과위조，오축위익，오채위충，기미합이복지，이보정익기”적선식배오원칙。하변본작자취대신병건강음식진행분병충、분계단논술，상세여하。