新疆农业科学
新疆農業科學
신강농업과학
XINJIANG AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
9期
1743-1748
,共6页
买热木尼沙·吾甫尔%华实%贾娜%曾泽民%王志琴
買熱木尼沙·吾甫爾%華實%賈娜%曾澤民%王誌琴
매열목니사·오보이%화실%가나%증택민%왕지금
牛奶%抗生素残留%嗜热链球菌%TTC
牛奶%抗生素殘留%嗜熱鏈毬菌%TTC
우내%항생소잔류%기열련구균%TTC
milk%antibiotic residues%thermophilic streptococcus%TTC
[目的]采用嗜热链球菌抑制法,检测牛乳中抗生素残留时指示菌嗜热链球菌,研究菌活力、添加菌量、菌传代数、培养温度、培养时间等因素,对其在多种条件下的生长状况及最低灵敏度的影响进行分析比较.[方法]采用GB/T 4789.27-2008嗜热链球菌抑制法(TTC法)所用嗜热链球菌的菌种纯化、活性、稀释比例、剂量、培养温度、培养时间进行筛选,对阳性,阴性对照结果进行比较,找出最低灵敏度.[结果]新复活的嗜热链球菌其活力逐渐提高,该菌适宜培养温度为37℃,1∶1稀释菌液适宜加入量为1 mL,培养时间2h,牛奶中抗生素残留最低检出限为0.004 IU/mL.[结论]TTC法具有简便、价廉、易于开展的优点,不需昂贵的仪器和设备,不受所检测的抗生素种类所限,各种影响细菌生长的抗生素均可检出,适用于各奶站及牛乳检测机构的抗生素残留检测.
[目的]採用嗜熱鏈毬菌抑製法,檢測牛乳中抗生素殘留時指示菌嗜熱鏈毬菌,研究菌活力、添加菌量、菌傳代數、培養溫度、培養時間等因素,對其在多種條件下的生長狀況及最低靈敏度的影響進行分析比較.[方法]採用GB/T 4789.27-2008嗜熱鏈毬菌抑製法(TTC法)所用嗜熱鏈毬菌的菌種純化、活性、稀釋比例、劑量、培養溫度、培養時間進行篩選,對暘性,陰性對照結果進行比較,找齣最低靈敏度.[結果]新複活的嗜熱鏈毬菌其活力逐漸提高,該菌適宜培養溫度為37℃,1∶1稀釋菌液適宜加入量為1 mL,培養時間2h,牛奶中抗生素殘留最低檢齣限為0.004 IU/mL.[結論]TTC法具有簡便、價廉、易于開展的優點,不需昂貴的儀器和設備,不受所檢測的抗生素種類所限,各種影響細菌生長的抗生素均可檢齣,適用于各奶站及牛乳檢測機構的抗生素殘留檢測.
[목적]채용기열련구균억제법,검측우유중항생소잔류시지시균기열련구균,연구균활력、첨가균량、균전대수、배양온도、배양시간등인소,대기재다충조건하적생장상황급최저령민도적영향진행분석비교.[방법]채용GB/T 4789.27-2008기열련구균억제법(TTC법)소용기열련구균적균충순화、활성、희석비례、제량、배양온도、배양시간진행사선,대양성,음성대조결과진행비교,조출최저령민도.[결과]신복활적기열련구균기활력축점제고,해균괄의배양온도위37℃,1∶1희석균액괄의가입량위1 mL,배양시간2h,우내중항생소잔류최저검출한위0.004 IU/mL.[결론]TTC법구유간편、개렴、역우개전적우점,불수앙귀적의기화설비,불수소검측적항생소충류소한,각충영향세균생장적항생소균가검출,괄용우각내참급우유검측궤구적항생소잔류검측.
