CAJ | 학술논문

试验旨在探讨广灵大尾羊的产肉性能,为该品种利用提供技术支撑.2011年12月1-2日对自然放牧条件下8月龄广灵大尾羊采用常规屠宰方法进行宰杀,测定其产肉性能指标22项.结果表明:为8月龄广灵大尾羊宰前重、胴体重、净肉重、屠宰率、小肠长度分别为37.25 kg±3.56 kg、18.03 kg±2.40kg、14.82kg士2.15kg、48.40％、27.90 m±1.84 m,同龄晋中绵羊相应数值为29.20 kg±3.38 kg、13.44 kg±2.28 kg、11.10kg±1.99kg、46.03％、25.10m±1.06m.广灵大尾羊与晋中绵羊宰前重、胴体重、净肉重均差异高度显著(P＜0.01).表明广灵大尾羊是一个产肉性能很好的优良地方绵羊品种.
시험지재탐토엄령대미양적산육성능,위해품충이용제공기술지탱.2011년12월1-2일대자연방목조건하8월령엄령대미양채용상규도재방법진행재살,측정기산육성능지표22항.결과표명:위8월령엄령대미양재전중、동체중、정육중、도재솔、소장장도분별위37.25 kg±3.56 kg、18.03 kg±2.40kg、14.82kg사2.15kg、48.40％、27.90 m±1.84 m,동령진중면양상응수치위29.20 kg±3.38 kg、13.44 kg±2.28 kg、11.10kg±1.99kg、46.03％、25.10m±1.06m.엄령대미양여진중면양재전중、동체중、정육중균차이고도현저(P＜0.01).표명엄령대미양시일개산육성능흔호적우량지방면양품충.