CAJ | 학술논문

柿具有较高的营养价值，维生素A和维生素C含量较为丰富，制成柿饼后还可以充当粮食，也是重要的出口产品。我国是柿产量大国，栽培面积遍布各个省、市、地区，尤其是黄河流域的陕西省、山西省、河南省、河北省、山东省栽培居多。近年随着盆栽技术的不断发展，我国增加了在柿树盆栽技术方面的研究力度。柿树盆栽本身具有很强的观赏特性且营养保健，因此柿树盆栽技术的研究对我国农业发展和居民生活具有一定的推动作用。本文先对柿树盆栽进行简单概述，再具体阐述柿树盆栽栽培流程，希望能为今后柿树盆栽的栽培提供一些参考。
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