南方农业学报
南方農業學報
남방농업학보
GUANGXI AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
7期
1237-1241
,共5页
李芳晓%秦栋%李曙雷%战歌%霍俊伟%王欢欢%赵毅%韩伟%步鹏志
李芳曉%秦棟%李曙雷%戰歌%霍俊偉%王歡歡%趙毅%韓偉%步鵬誌
리방효%진동%리서뢰%전가%곽준위%왕환환%조의%한위%보붕지
黑穗醋栗%抗坏血酸%合成代谢酶%酶活性%相关性
黑穗醋慄%抗壞血痠%閤成代謝酶%酶活性%相關性
흑수작률%항배혈산%합성대사매%매활성%상관성
blackcurrant%AsA%synthetic metabolic enzyme%enzyme activity%correlation
[目的]分析黑穗醋栗不同品种抗坏血酸(AsA)含量及其合成代谢相关酶活性的差异,为研究黑穗醋栗果实AsA积累规律和选育优良黑穗醋栗品种提供参考依据.[方法]采用液相色谱测定30个黑穗醋栗品种的AsA含量,选择含量差异较大、生产中广泛应用的8个品种,测定其AsA合成代谢相关酶的活性,并比较分析不同品种间的差异.[结果]30个黑穗醋栗品种果实AsA含量为144.79～329.71 mg/100 gFW,呈现出明显的多样性.AsA含量较高的品种(路德克、寒丰、亚德)其抗坏血酸过氧化物酶(APX)、脱氢抗坏血酸还原酶(DHRA)、单脱氢抗坏血酸还原酶(MDHRA)活性较高,而AsA含量较低的品种(利桑佳、黑丰、奥依宾)还原酶活性相对较低;AsA含量与MDHAR、DHAR活性呈极显著正相关,相关系数分别为0.982和0.951,与(APX)活性呈显著正相关,相关系数为0.826.[结论]不同品种黑穗醋栗AsA含量及AsA合成相关酶活性差异较大,可作黑穗醋栗品种分类和品种选育的参考指标.
[目的]分析黑穗醋慄不同品種抗壞血痠(AsA)含量及其閤成代謝相關酶活性的差異,為研究黑穗醋慄果實AsA積纍規律和選育優良黑穗醋慄品種提供參攷依據.[方法]採用液相色譜測定30箇黑穗醋慄品種的AsA含量,選擇含量差異較大、生產中廣汎應用的8箇品種,測定其AsA閤成代謝相關酶的活性,併比較分析不同品種間的差異.[結果]30箇黑穗醋慄品種果實AsA含量為144.79～329.71 mg/100 gFW,呈現齣明顯的多樣性.AsA含量較高的品種(路德剋、寒豐、亞德)其抗壞血痠過氧化物酶(APX)、脫氫抗壞血痠還原酶(DHRA)、單脫氫抗壞血痠還原酶(MDHRA)活性較高,而AsA含量較低的品種(利桑佳、黑豐、奧依賓)還原酶活性相對較低;AsA含量與MDHAR、DHAR活性呈極顯著正相關,相關繫數分彆為0.982和0.951,與(APX)活性呈顯著正相關,相關繫數為0.826.[結論]不同品種黑穗醋慄AsA含量及AsA閤成相關酶活性差異較大,可作黑穗醋慄品種分類和品種選育的參攷指標.
[목적]분석흑수작률불동품충항배혈산(AsA)함량급기합성대사상관매활성적차이,위연구흑수작률과실AsA적루규률화선육우량흑수작률품충제공삼고의거.[방법]채용액상색보측정30개흑수작률품충적AsA함량,선택함량차이교대、생산중엄범응용적8개품충,측정기AsA합성대사상관매적활성,병비교분석불동품충간적차이.[결과]30개흑수작률품충과실AsA함량위144.79～329.71 mg/100 gFW,정현출명현적다양성.AsA함량교고적품충(로덕극、한봉、아덕)기항배혈산과양화물매(APX)、탈경항배혈산환원매(DHRA)、단탈경항배혈산환원매(MDHRA)활성교고,이AsA함량교저적품충(리상가、흑봉、오의빈)환원매활성상대교저;AsA함량여MDHAR、DHAR활성정겁현저정상관,상관계수분별위0.982화0.951,여(APX)활성정현저정상관,상관계수위0.826.[결론]불동품충흑수작률AsA함량급AsA합성상관매활성차이교대,가작흑수작률품충분류화품충선육적삼고지표.
