法制与社会
法製與社會
법제여사회
LEGN SYSTEM AND SOCIETY
2014年
23期
259-260,264
,共3页
餐饮合同%开瓶费%合法性
餐飲閤同%開瓶費%閤法性
찬음합동%개병비%합법성
餐饮合同是包含加工承揽、买卖、租赁、服务等多种法律关系的复合性合同.“开瓶费”实质是餐饮合同中餐馆付出多项产品、服务与消费者支付对价之间的差价补偿.作为格式条款的“开瓶费”,从行业性质、合同标的物性质、权利排除的角度判断具备法律效力.餐馆要合法收取“开瓶费”,应当事先告知、明码标价并公平合理.
餐飲閤同是包含加工承攬、買賣、租賃、服務等多種法律關繫的複閤性閤同.“開瓶費”實質是餐飲閤同中餐館付齣多項產品、服務與消費者支付對價之間的差價補償.作為格式條款的“開瓶費”,從行業性質、閤同標的物性質、權利排除的角度判斷具備法律效力.餐館要閤法收取“開瓶費”,應噹事先告知、明碼標價併公平閤理.
찬음합동시포함가공승람、매매、조임、복무등다충법률관계적복합성합동.“개병비”실질시찬음합동중찬관부출다항산품、복무여소비자지부대개지간적차개보상.작위격식조관적“개병비”,종행업성질、합동표적물성질、권리배제적각도판단구비법률효력.찬관요합법수취“개병비”,응당사선고지、명마표개병공평합리.
