农林经济管理学报
農林經濟管理學報
농림경제관이학보
Journal of Jiangxi Agricultural University (Social Sciences Edition)
2014年
4期
347-357
,共11页
农产品质量安全%消费者%认知%评价
農產品質量安全%消費者%認知%評價
농산품질량안전%소비자%인지%평개
quality and safety of agricultural products%consumers%cognition%evaluation
农产品质量安全问题已经成为人们关注的热点。通过对山东省安丘市消费者进行问卷调查,分析了消费者对农产品质量安全管理体系的认知和评价。对问卷结果进行了Probit回归分析,结果表明,消费者的个人特征、农产品质量信息以及对无公害农产品的购买选择对消费者的评价结果有显著影响,这些评价结果反映了农产品质量安全管理体系目前运行的现状及存在的问题。基于调查与实证分析,本文提出了相应的政策建议。
農產品質量安全問題已經成為人們關註的熱點。通過對山東省安丘市消費者進行問捲調查,分析瞭消費者對農產品質量安全管理體繫的認知和評價。對問捲結果進行瞭Probit迴歸分析,結果錶明,消費者的箇人特徵、農產品質量信息以及對無公害農產品的購買選擇對消費者的評價結果有顯著影響,這些評價結果反映瞭農產品質量安全管理體繫目前運行的現狀及存在的問題。基于調查與實證分析,本文提齣瞭相應的政策建議。
농산품질량안전문제이경성위인문관주적열점。통과대산동성안구시소비자진행문권조사,분석료소비자대농산품질량안전관리체계적인지화평개。대문권결과진행료Probit회귀분석,결과표명,소비자적개인특정、농산품질량신식이급대무공해농산품적구매선택대소비자적평개결과유현저영향,저사평개결과반영료농산품질량안전관리체계목전운행적현상급존재적문제。기우조사여실증분석,본문제출료상응적정책건의。
Quality and safety of agricultural products has become the focus of attention .This paper analyzes the consumers ’ cognition and evaluation of the quality and safety management system of agricultural products through a questionnaire survey of consumers in Anqiu County ,Shandong Province .The results show that person-al characteristics ,information of quality of agriculture products ,and choice of pollution-free agricultural prod-ucts have significant influence when customers are evaluating the quality management system .These evaluations reflect the faults in current quality management system .Based on the empirical analysis ,some suggestions are proposed.