甘蔗糖业
甘蔗糖業
감자당업
SUGARCANE AND CANESUGAR
2014年
4期
46-49
,共4页
沈石妍%刀静梅%李复琴%邓军%张跃彬
瀋石妍%刀靜梅%李複琴%鄧軍%張躍彬
침석연%도정매%리복금%산군%장약빈
分光光度计%色值%白砂糖%影响因素
分光光度計%色值%白砂糖%影響因素
분광광도계%색치%백사당%영향인소
Spectrophotometer%Colour value%White granulated sugar%Influence factor
在日常白砂糖色值测定和比对试验中发现同一样品在多台分光光度计上测定结果会有偏差，有的结果偏差还很大。本文通过实验探索白砂糖色值测定中分光光度计波长准确性以及仪器使用过程中比色皿、参比液等各因素对测定结果的影响，提出相应的应对措施，减少实验室测定结果的误差。
在日常白砂糖色值測定和比對試驗中髮現同一樣品在多檯分光光度計上測定結果會有偏差，有的結果偏差還很大。本文通過實驗探索白砂糖色值測定中分光光度計波長準確性以及儀器使用過程中比色皿、參比液等各因素對測定結果的影響，提齣相應的應對措施，減少實驗室測定結果的誤差。
재일상백사당색치측정화비대시험중발현동일양품재다태분광광도계상측정결과회유편차，유적결과편차환흔대。본문통과실험탐색백사당색치측정중분광광도계파장준학성이급의기사용과정중비색명、삼비액등각인소대측정결과적영향，제출상응적응대조시，감소실험실측정결과적오차。
Different spectrophotometer would give different colour values for same white granulated sugar sample in the comparative trials. Influence of wavelength, cuvette and reference solution on the determination of colour value of white granulated sugar were studied in this article to advances some corresponding measures to reduce experimental errors.
