商品与质量·学术观察
商品與質量·學術觀察
상품여질량·학술관찰
SHANGPIN YU ZHILIANG
2014年
11期
313-313,315
,共2页
高效液相色谱法%梯度洗脱%合成色素
高效液相色譜法%梯度洗脫%閤成色素
고효액상색보법%제도세탈%합성색소
目的:探讨食品中常用四种合成色素的高效液相色谱检测条件;方法:选择合适的高效液相最佳检测条件,样品经聚酰胺娄吸附,用甲醇-甲酸溶液洗涤后,再用氨-乙醇-水溶液解吸附,加乙酸中和后,水溶液蒸发近干,加水定容过滤,在C18(4.6mm*250mm,5μm)色谱柱上,以甲醇-乙酸铵溶液为流动相,用梯度洗脱条件,柱温35℃,紫外多波长扫描检测,外标法定量。结果:操作相对简单,快速,不需要二极管阵列检测器的可变波长即可实现四种常用色素的分离检测,基线漂移较小,实验结果报告如下:
目的:探討食品中常用四種閤成色素的高效液相色譜檢測條件;方法:選擇閤適的高效液相最佳檢測條件,樣品經聚酰胺婁吸附,用甲醇-甲痠溶液洗滌後,再用氨-乙醇-水溶液解吸附,加乙痠中和後,水溶液蒸髮近榦,加水定容過濾,在C18(4.6mm*250mm,5μm)色譜柱上,以甲醇-乙痠銨溶液為流動相,用梯度洗脫條件,柱溫35℃,紫外多波長掃描檢測,外標法定量。結果:操作相對簡單,快速,不需要二極管陣列檢測器的可變波長即可實現四種常用色素的分離檢測,基線漂移較小,實驗結果報告如下:
목적:탐토식품중상용사충합성색소적고효액상색보검측조건;방법:선택합괄적고효액상최가검측조건,양품경취선알루흡부,용갑순-갑산용액세조후,재용안-을순-수용액해흡부,가을산중화후,수용액증발근간,가수정용과려,재C18(4.6mm*250mm,5μm)색보주상,이갑순-을산안용액위류동상,용제도세탈조건,주온35℃,자외다파장소묘검측,외표법정량。결과:조작상대간단,쾌속,불수요이겁관진렬검측기적가변파장즉가실현사충상용색소적분리검측,기선표이교소,실험결과보고여하: