医学信息
醫學信息
의학신식
MEDICAL INFORMATION
2014年
24期
633-633
,共1页
亚硝酸盐%食物中毒
亞硝痠鹽%食物中毒
아초산염%식물중독
2013年8月11日辽宁省大连市发生了一起食物中毒事件。经调查得知：6人先后在同一家销售摊点购买过"西安凉皮"，食用后均发病，经流行病学调查、临床分析及实验室检验确认是由亚硝酸盐引起的食物中毒。
2013年8月11日遼寧省大連市髮生瞭一起食物中毒事件。經調查得知：6人先後在同一傢銷售攤點購買過"西安涼皮"，食用後均髮病，經流行病學調查、臨床分析及實驗室檢驗確認是由亞硝痠鹽引起的食物中毒。
2013년8월11일요녕성대련시발생료일기식물중독사건。경조사득지：6인선후재동일가소수탄점구매과"서안량피"，식용후균발병，경류행병학조사、림상분석급실험실검험학인시유아초산염인기적식물중독。
