动物营养学报
動物營養學報
동물영양학보
ACTA ZOONUTRIMENTA SINICA
2014年
7期
1888-1899
,共12页
周双艳%杨奇慧%谭北平%董晓慧%迟淑艳%刘泓宇%章双
週雙豔%楊奇慧%譚北平%董曉慧%遲淑豔%劉泓宇%章雙
주쌍염%양기혜%담북평%동효혜%지숙염%류홍우%장쌍
凡纳滨对虾%铜源%铜添加水平%生长性能%非特异性免疫酶活性%氨基酸含量
凡納濱對蝦%銅源%銅添加水平%生長性能%非特異性免疫酶活性%氨基痠含量
범납빈대하%동원%동첨가수평%생장성능%비특이성면역매활성%안기산함량
Litopenaeus vannamei%copper source%copper supplemental level%growth performance%non-specific immune enzyme activites%amino acid contents
本试验旨在研究饲料中铜源及铜添加水平对凡纳滨对虾幼虾生长性能、血清生化指标、非特异性免疫酶活性及肌肉氨基酸含量的影响.采用双因素试验设计,铜源分别为羟基蛋氨酸铜(HMC)、碱式氯化铜(TBCC)和硫酸铜(SC),铜添加水平分别为0、8、16、32和64 mg/kg,共配制13种等氮等能饲料,投喂初始体重为(0.330±0.001)g的凡纳滨对虾幼虾8周.将1 560尾对虾随机分为13组,每组3个重复,每个重复40尾.结果表明:铜添加水平对幼虾的终末体重、增重率、特定生长率有显著影响(P＜0.05),添加8～ 64 mg/kg铜的组幼虾的终末体重、增重率、特定生长率显著高于未添加铜的组(P＜0.05).铜源对幼虾血清总蛋白、甘油三酯含量有显著影响(P＜0.05),铜添加水平对幼虾血清总蛋白、葡萄糖、甘油三酯含量有显著影响(P＜0.05).铜源与铜添加水平的交互作用对幼虾血清总蛋白含量有显著影响(P＜0.05),以添加32 mg/kg铜的羟基蛋氨酸铜组血清总蛋白含量最高.铜源、铜添加水平及二者的交互作用对凡纳滨对虾幼虾血清铜蓝蛋白(CP)、酚氧化物酶(PO)活性及肝胰腺总超氧化物歧化酶(T-SOD)和铜锌超氧化物歧化酶(Cu-ZnSOD)活性有显著影响(P＜0.05).铜源及铜添加水平对幼虾肌肉中丙氨酸(Ala)、精氨酸(Arg)、天冬氨酸(Asp)、甘氨酸(Gly)和谷氨酸(Glu)含量有显著影响(P＜0.05),且铜源及铜添加水平的交互作用对Ala、Asp、Gly、Glu含量有显著影响(P＜0.05).以血清铜蓝蛋白活性为评价指标,以羟基蛋氨酸铜、碱式氯化铜和硫酸铜为铜源时,经折线模型得出凡纳滨对虾幼虾饲料中铜的最适含量分别为17.52、20.32、20.29 mg/kg.通过比较可知,羟基蛋氨酸铜的相对生物利用率最高,硫酸铜次之,碱式氯化铜最低.
本試驗旨在研究飼料中銅源及銅添加水平對凡納濱對蝦幼蝦生長性能、血清生化指標、非特異性免疫酶活性及肌肉氨基痠含量的影響.採用雙因素試驗設計,銅源分彆為羥基蛋氨痠銅(HMC)、堿式氯化銅(TBCC)和硫痠銅(SC),銅添加水平分彆為0、8、16、32和64 mg/kg,共配製13種等氮等能飼料,投餵初始體重為(0.330±0.001)g的凡納濱對蝦幼蝦8週.將1 560尾對蝦隨機分為13組,每組3箇重複,每箇重複40尾.結果錶明:銅添加水平對幼蝦的終末體重、增重率、特定生長率有顯著影響(P＜0.05),添加8～ 64 mg/kg銅的組幼蝦的終末體重、增重率、特定生長率顯著高于未添加銅的組(P＜0.05).銅源對幼蝦血清總蛋白、甘油三酯含量有顯著影響(P＜0.05),銅添加水平對幼蝦血清總蛋白、葡萄糖、甘油三酯含量有顯著影響(P＜0.05).銅源與銅添加水平的交互作用對幼蝦血清總蛋白含量有顯著影響(P＜0.05),以添加32 mg/kg銅的羥基蛋氨痠銅組血清總蛋白含量最高.銅源、銅添加水平及二者的交互作用對凡納濱對蝦幼蝦血清銅藍蛋白(CP)、酚氧化物酶(PO)活性及肝胰腺總超氧化物歧化酶(T-SOD)和銅鋅超氧化物歧化酶(Cu-ZnSOD)活性有顯著影響(P＜0.05).銅源及銅添加水平對幼蝦肌肉中丙氨痠(Ala)、精氨痠(Arg)、天鼕氨痠(Asp)、甘氨痠(Gly)和穀氨痠(Glu)含量有顯著影響(P＜0.05),且銅源及銅添加水平的交互作用對Ala、Asp、Gly、Glu含量有顯著影響(P＜0.05).以血清銅藍蛋白活性為評價指標,以羥基蛋氨痠銅、堿式氯化銅和硫痠銅為銅源時,經摺線模型得齣凡納濱對蝦幼蝦飼料中銅的最適含量分彆為17.52、20.32、20.29 mg/kg.通過比較可知,羥基蛋氨痠銅的相對生物利用率最高,硫痠銅次之,堿式氯化銅最低.
본시험지재연구사료중동원급동첨가수평대범납빈대하유하생장성능、혈청생화지표、비특이성면역매활성급기육안기산함량적영향.채용쌍인소시험설계,동원분별위간기단안산동(HMC)、감식록화동(TBCC)화류산동(SC),동첨가수평분별위0、8、16、32화64 mg/kg,공배제13충등담등능사료,투위초시체중위(0.330±0.001)g적범납빈대하유하8주.장1 560미대하수궤분위13조,매조3개중복,매개중복40미.결과표명:동첨가수평대유하적종말체중、증중솔、특정생장솔유현저영향(P＜0.05),첨가8～ 64 mg/kg동적조유하적종말체중、증중솔、특정생장솔현저고우미첨가동적조(P＜0.05).동원대유하혈청총단백、감유삼지함량유현저영향(P＜0.05),동첨가수평대유하혈청총단백、포도당、감유삼지함량유현저영향(P＜0.05).동원여동첨가수평적교호작용대유하혈청총단백함량유현저영향(P＜0.05),이첨가32 mg/kg동적간기단안산동조혈청총단백함량최고.동원、동첨가수평급이자적교호작용대범납빈대하유하혈청동람단백(CP)、분양화물매(PO)활성급간이선총초양화물기화매(T-SOD)화동자초양화물기화매(Cu-ZnSOD)활성유현저영향(P＜0.05).동원급동첨가수평대유하기육중병안산(Ala)、정안산(Arg)、천동안산(Asp)、감안산(Gly)화곡안산(Glu)함량유현저영향(P＜0.05),차동원급동첨가수평적교호작용대Ala、Asp、Gly、Glu함량유현저영향(P＜0.05).이혈청동람단백활성위평개지표,이간기단안산동、감식록화동화류산동위동원시,경절선모형득출범납빈대하유하사료중동적최괄함량분별위17.52、20.32、20.29 mg/kg.통과비교가지,간기단안산동적상대생물이용솔최고,류산동차지,감식록화동최저.
