CAJ | 학술논문

本试验旨在研究褐藻糖胶对黄颡鱼幼鱼生长性能和消化酶活性的影响.选取大小、体重均一的黄颡鱼幼鱼420尾,随机分为7组,每组3个重复,每个重复20尾.对照组饲喂不添加褐藻糖胶的基础饲料,试验组分别饲喂添加从铜藻中自提的褐藻糖胶和从市场上购买的商品褐藻糖胶的基础饲料,饲料中褐藻糖胶的有效浓度分别为0.05％、0.10％、0.20％.试验期为12周.结果表明:饲料中添加有效浓度为0.10％的自提褐藻糖胶可显著提高黄颡鱼幼鱼的终末体重、增重率和特定生长率(P＜0.05),而饲料中添加有效浓度为0.05％～0.10％的商品褐藻糖胶对上述指标无显著影响(P＜0.05).饲料中添加2种褐藻糖胶对黄颡鱼幼鱼的饲料系数和蛋白质效率均无显著影响(P＞0.05),对胃中淀粉酶和胃蛋白酶及肠道中淀粉酶活性亦无显著影响(P＞0.05).饲料中添加2种褐藻糖胶后黄颡鱼幼鱼胃和肠道中脂肪酶活性均有不同程度的升高,其中添加有效浓度为0.10％的自提褐藻糖胶和有效浓度为0.05％～0.20％的商品褐藻糖胶时胃中脂肪酶活性显著升高(P＜0.05),添加有效浓度为0.05％～0.20％的自提褐藻糖胶和有效浓度为0.20％的商品褐藻糖胶时肠道中脂肪酶活性显著升高(P＜0.05).由此得出,饲料中添加有效浓度为0.10％的自提褐藻糖胶能显著促进黄颡鱼幼鱼的生长;在一定有效浓度范围内,无论是商品褐藻糖胶还是自提褐藻糖胶,都能提高黄颡鱼幼鱼胃和肠道中脂肪酶活性.
본시험지재연구갈조당효대황상어유어생장성능화소화매활성적영향.선취대소、체중균일적황상어유어420미,수궤분위7조,매조3개중복,매개중복20미.대조조사위불첨가갈조당효적기출사료,시험조분별사위첨가종동조중자제적갈조당효화종시장상구매적상품갈조당효적기출사료,사료중갈조당효적유효농도분별위0.05％、0.10％、0.20％.시험기위12주.결과표명:사료중첨가유효농도위0.10％적자제갈조당효가현저제고황상어유어적종말체중、증중솔화특정생장솔(P＜0.05),이사료중첨가유효농도위0.05％～0.10％적상품갈조당효대상술지표무현저영향(P＜0.05).사료중첨가2충갈조당효대황상어유어적사료계수화단백질효솔균무현저영향(P＞0.05),대위중정분매화위단백매급장도중정분매활성역무현저영향(P＞0.05).사료중첨가2충갈조당효후황상어유어위화장도중지방매활성균유불동정도적승고,기중첨가유효농도위0.10％적자제갈조당효화유효농도위0.05％～0.20％적상품갈조당효시위중지방매활성현저승고(P＜0.05),첨가유효농도위0.05％～0.20％적자제갈조당효화유효농도위0.20％적상품갈조당효시장도중지방매활성현저승고(P＜0.05).유차득출,사료중첨가유효농도위0.10％적자제갈조당효능현저촉진황상어유어적생장;재일정유효농도범위내,무론시상품갈조당효환시자제갈조당효,도능제고황상어유어위화장도중지방매활성.