世界农业
世界農業
세계농업
WORLD AGRICULTURE
2014年
7期
7-11
,共5页
美国%食物与营养%机构设置%重点任务
美國%食物與營養%機構設置%重點任務
미국%식물여영양%궤구설치%중점임무
美国是典型的高热量、高蛋白质、高脂肪“三高”膳食模式,长期人均食物摄入量明显超过其营养需求量,肥胖、高血压、糖尿病等营养性疾病发病率不断上升,但同时也有大量低收入人群面临食物短缺、营养摄入不足等食物安全问题.本文重点介绍了美国农业部在食物消费引导、食物与营养援助等方面的主要举措及近期实施的项目,以期对中国做好食物与营养工作提供借鉴与启示.
美國是典型的高熱量、高蛋白質、高脂肪“三高”膳食模式,長期人均食物攝入量明顯超過其營養需求量,肥胖、高血壓、糖尿病等營養性疾病髮病率不斷上升,但同時也有大量低收入人群麵臨食物短缺、營養攝入不足等食物安全問題.本文重點介紹瞭美國農業部在食物消費引導、食物與營養援助等方麵的主要舉措及近期實施的項目,以期對中國做好食物與營養工作提供藉鑒與啟示.
미국시전형적고열량、고단백질、고지방“삼고”선식모식,장기인균식물섭입량명현초과기영양수구량,비반、고혈압、당뇨병등영양성질병발병솔불단상승,단동시야유대량저수입인군면림식물단결、영양섭입불족등식물안전문제.본문중점개소료미국농업부재식물소비인도、식물여영양원조등방면적주요거조급근기실시적항목,이기대중국주호식물여영양공작제공차감여계시.
