中国食品添加剂
中國食品添加劑
중국식품첨가제
CHINA FOOD ADDITIVES
2014年
5期
185-189
,共5页
潘琪%赵连海%孙元社%唐涛%王风云%夏明珠%李彤
潘琪%趙連海%孫元社%唐濤%王風雲%夏明珠%李彤
반기%조련해%손원사%당도%왕풍운%하명주%리동
液液萃取%低温净化%4-甲基咪唑%高效液相色谱法
液液萃取%低溫淨化%4-甲基咪唑%高效液相色譜法
액액췌취%저온정화%4-갑기미서%고효액상색보법
Liquid-liquid extraction%Low temperature purification%4-methylimidazole%HPLC
建立了一种冷冻液液萃取-高效液相色谱法测定可乐中4-甲基咪唑的方法.样品在碱性条件下,以乙腈作为萃取溶剂,经涡旋后,在-23℃下冷冻净化;取上清液氮气吹干,用蒸馏水定容,然后利用高效液相色谱仪在UV 210nm处检测.结果表明,该方法4-甲基咪唑的检出限和定量限分别为0.033 μg/mL和0.100.μg/mL;在浓度0.25μg/mL～100μg/mL范围内,线性相关系数为0.9999;样品在1.5μg/mL、3.0μg/mL、6.0μg/mL 3个水平上,加标回收率平均值均大于85％,相对标准偏差均不超过5％(n＝7),具有良好的准确度和重复性.与常规液液萃取相比,该前处理方法操作简单,有机试剂用量少,适合一次处理多个样品,具有一定的推广价值.
建立瞭一種冷凍液液萃取-高效液相色譜法測定可樂中4-甲基咪唑的方法.樣品在堿性條件下,以乙腈作為萃取溶劑,經渦鏇後,在-23℃下冷凍淨化;取上清液氮氣吹榦,用蒸餾水定容,然後利用高效液相色譜儀在UV 210nm處檢測.結果錶明,該方法4-甲基咪唑的檢齣限和定量限分彆為0.033 μg/mL和0.100.μg/mL;在濃度0.25μg/mL～100μg/mL範圍內,線性相關繫數為0.9999;樣品在1.5μg/mL、3.0μg/mL、6.0μg/mL 3箇水平上,加標迴收率平均值均大于85％,相對標準偏差均不超過5％(n＝7),具有良好的準確度和重複性.與常規液液萃取相比,該前處理方法操作簡單,有機試劑用量少,適閤一次處理多箇樣品,具有一定的推廣價值.
건립료일충냉동액액췌취-고효액상색보법측정가악중4-갑기미서적방법.양품재감성조건하,이을정작위췌취용제,경와선후,재-23℃하냉동정화;취상청액담기취간,용증류수정용,연후이용고효액상색보의재UV 210nm처검측.결과표명,해방법4-갑기미서적검출한화정량한분별위0.033 μg/mL화0.100.μg/mL;재농도0.25μg/mL～100μg/mL범위내,선성상관계수위0.9999;양품재1.5μg/mL、3.0μg/mL、6.0μg/mL 3개수평상,가표회수솔평균치균대우85％,상대표준편차균불초과5％(n＝7),구유량호적준학도화중복성.여상규액액췌취상비,해전처리방법조작간단,유궤시제용량소,괄합일차처리다개양품,구유일정적추엄개치.
