滁州职业技术学院学报
滁州職業技術學院學報
저주직업기술학원학보
JOURNAL OF CHUZHOU VOCATIONAL AND TECHNICAL COLLEGE
2014年
2期
29-31,48
,共4页
陈静%谢小花%肖陆飞%安晓婷
陳靜%謝小花%肖陸飛%安曉婷
진정%사소화%초륙비%안효정
食品分析与检验技术%人才培养目标%项目化%教学改革
食品分析與檢驗技術%人纔培養目標%項目化%教學改革
식품분석여검험기술%인재배양목표%항목화%교학개혁
以滁州职业技术学院食品专业《食品分析与检验技术》课程教学为例,分析传统教学方法的弊端,阐述对该门课程进行项目化教学改革的意义,探讨其改革思路和实施方法,为保证课程教学质量和实现教学目标提供参考.
以滁州職業技術學院食品專業《食品分析與檢驗技術》課程教學為例,分析傳統教學方法的弊耑,闡述對該門課程進行項目化教學改革的意義,探討其改革思路和實施方法,為保證課程教學質量和實現教學目標提供參攷.
이저주직업기술학원식품전업《식품분석여검험기술》과정교학위례,분석전통교학방법적폐단,천술대해문과정진행항목화교학개혁적의의,탐토기개혁사로화실시방법,위보증과정교학질량화실현교학목표제공삼고.
