CAJ | 학술논문

为了探讨低盐度(0.6～0.8 g/L)条件下初始体质量为(0.38±0.004)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)幼虾的亮氨酸需求量,以鱼粉、花生麸和L-晶体氨基酸为蛋白源配制含粗蛋白400 g/kg的6种等氮饲料,标记为L7～L12组,各组亮氨酸水平分别为15.95、17.95、19.95、21.95、23.95和25.95 g/kg(饲料干物质).每组3个重复,每个重复30尾虾,进行56 d生长实验.结果表明,凡纳滨对虾幼虾的增重率随饲料亮氨酸水平的升高而升高,当亮氨酸水平达到23.95 g/kg(L11组)时,增重率达到最高值(1143.11±36.40)％,显著高于L7组(P＜0.05);亮氨酸水平继续提高,增重率变化不显著(P＞0.05).幼虾的蛋白质效率、全虾体蛋白沉积率和血淋巴总蛋白随着饲料亮氨酸水平的升高呈现升高趋势,最高值出现在L11组,并显著高于L7组(P＜0.05).各实验组饵料系数、血淋巴谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性和尿素氮含量则呈现降低的趋势,最低值出现在L11组,且显著低于L7组(P＜0.05).以增重率为指标,根据折线模型可知,低盐度条件下凡纳滨对虾幼虾的亮氨酸最适需要量为24.80 g/kg饲料,即61.99 g/kg饲料蛋白.
위료탐토저염도(0.6～0.8 g/L)조건하초시체질량위(0.38±0.004)g적범납빈대하(Litopenaeus vannamei)유하적량안산수구량,이어분、화생부화L-정체안기산위단백원배제함조단백400 g/kg적6충등담사료,표기위L7～L12조,각조량안산수평분별위15.95、17.95、19.95、21.95、23.95화25.95 g/kg(사료간물질).매조3개중복,매개중복30미하,진행56 d생장실험.결과표명,범납빈대하유하적증중솔수사료량안산수평적승고이승고,당량안산수평체도23.95 g/kg(L11조)시,증중솔체도최고치(1143.11±36.40)％,현저고우L7조(P＜0.05);량안산수평계속제고,증중솔변화불현저(P＞0.05).유하적단백질효솔、전하체단백침적솔화혈림파총단백수착사료량안산수평적승고정현승고추세,최고치출현재L11조,병현저고우L7조(P＜0.05).각실험조이료계수、혈림파곡병전안매、곡초전안매활성화뇨소담함량칙정현강저적추세,최저치출현재L11조,차현저저우L7조(P＜0.05).이증중솔위지표,근거절선모형가지,저염도조건하범납빈대하유하적량안산최괄수요량위24.80 g/kg사료,즉61.99 g/kg사료단백.