CAJ | 학술논문

成书于北魏的《齐民要术》正处于我国历史上气候大变化的时期，气候无常，干旱连连。加上人口迅速增加和不合理地开垦土地，我国北方旱作农业面临着旱灾的巨大挑战。为了保障农业生产，面对天灾人祸，《齐民要术》系统地总结了我国黄河中上游地区6世纪以前的北方旱作农业生产技术体系，标志着我国北方传统农业精耕细作技术体系的初步成形。作为精耕细作技术体系一个有机组成部分的防旱保墒技术体系也在此过程中不断得到完善。《齐民要术》中的一套完善的防旱保墒技术体系可以很好地做到“天旱地不旱”，保证北方旱作农业生产顺利进行。探讨《齐民要术》中的防旱保墒技术体系，对于现代农业生产仍然具有一定的意义。
성서우북위적《제민요술》정처우아국역사상기후대변화적시기，기후무상，간한련련。가상인구신속증가화불합리지개은토지，아국북방한작농업면림착한재적거대도전。위료보장농업생산，면대천재인화，《제민요술》계통지총결료아국황하중상유지구6세기이전적북방한작농업생산기술체계，표지착아국북방전통농업정경세작기술체계적초보성형。작위정경세작기술체계일개유궤조성부분적방한보상기술체계야재차과정중불단득도완선。《제민요술》중적일투완선적방한보상기술체계가이흔호지주도“천한지불한”，보증북방한작농업생산순리진행。탐토《제민요술》중적방한보상기술체계，대우현대농업생산잉연구유일정적의의。