农家科技(下旬刊)
農傢科技(下旬刊)
농가과기(하순간)
NONGJIA KEJI
2014年
7期
263-263
,共1页
兽医公共卫生%人畜共患病%动物性食品安全
獸醫公共衛生%人畜共患病%動物性食品安全
수의공공위생%인축공환병%동물성식품안전
通过对人畜共患病疫情回升、重大动物性食品安全事件频发、动物生产污染突出、生物安全和生物恐怖面临新挑战等兽医公共卫生的现状和面临问题进行阐述,进一步分析其原因,最后提出完善兽医公共卫生监管体系、建立人畜共患病和动物性食品安全风险评估体系、实施动物标识及动物产品可追溯管理、采用食品质量安全管理控制体系、加大养殖污染治理力度、加强兽医公共卫生专业人才培养、开展合作交流与宣传教育等对策和建议。
通過對人畜共患病疫情迴升、重大動物性食品安全事件頻髮、動物生產汙染突齣、生物安全和生物恐怖麵臨新挑戰等獸醫公共衛生的現狀和麵臨問題進行闡述,進一步分析其原因,最後提齣完善獸醫公共衛生鑑管體繫、建立人畜共患病和動物性食品安全風險評估體繫、實施動物標識及動物產品可追溯管理、採用食品質量安全管理控製體繫、加大養殖汙染治理力度、加彊獸醫公共衛生專業人纔培養、開展閤作交流與宣傳教育等對策和建議。
통과대인축공환병역정회승、중대동물성식품안전사건빈발、동물생산오염돌출、생물안전화생물공포면림신도전등수의공공위생적현상화면림문제진행천술,진일보분석기원인,최후제출완선수의공공위생감관체계、건립인축공환병화동물성식품안전풍험평고체계、실시동물표식급동물산품가추소관리、채용식품질량안전관리공제체계、가대양식오염치리력도、가강수의공공위생전업인재배양、개전합작교류여선전교육등대책화건의。