河南农业科学
河南農業科學
하남농업과학
JOURNAL OF HENAN AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
7期
169-172
,共4页
裴晓东%郭瑞%路晓崇%周胜%李帆%杨红武
裴曉東%郭瑞%路曉崇%週勝%李帆%楊紅武
배효동%곽서%로효숭%주성%리범%양홍무
烤烟%质体色素%烘烤参量%灰色关联度分析%典型相关分析
烤煙%質體色素%烘烤參量%灰色關聯度分析%典型相關分析
고연%질체색소%홍고삼량%회색관련도분석%전형상관분석
flue-cured tobacco%plastid pigment%curing parameters%gray correlation analysis%canonical correlation analysis
为研究散叶堆积烘烤过程中烘烤环境的控制对烟叶质体色素降解转化的影响,对烘烤过程中样品的叶绿素a含量、叶绿素b含量、类胡萝卜素含量与取样时的干球温度、湿球温度、相对湿度、叶温进行灰色典型相关分析.结果表明,烘烤过程烘烤参量对质体色素的降解转化影响程度表现为类胡萝卜素＞叶绿素a＞叶绿素b,温度对类胡萝卜素降解转化影响最大,烤房内的相对湿度对叶绿素a含量与叶绿素b含量的影响最大.可见,散叶堆积烘烤过程中可以通过控制一定的温度和湿度具体调节叶绿素和类胡萝卜素的转化降解,进而提高烟叶的烘烤质量.
為研究散葉堆積烘烤過程中烘烤環境的控製對煙葉質體色素降解轉化的影響,對烘烤過程中樣品的葉綠素a含量、葉綠素b含量、類鬍蘿蔔素含量與取樣時的榦毬溫度、濕毬溫度、相對濕度、葉溫進行灰色典型相關分析.結果錶明,烘烤過程烘烤參量對質體色素的降解轉化影響程度錶現為類鬍蘿蔔素＞葉綠素a＞葉綠素b,溫度對類鬍蘿蔔素降解轉化影響最大,烤房內的相對濕度對葉綠素a含量與葉綠素b含量的影響最大.可見,散葉堆積烘烤過程中可以通過控製一定的溫度和濕度具體調節葉綠素和類鬍蘿蔔素的轉化降解,進而提高煙葉的烘烤質量.
위연구산협퇴적홍고과정중홍고배경적공제대연협질체색소강해전화적영향,대홍고과정중양품적협록소a함량、협록소b함량、류호라복소함량여취양시적간구온도、습구온도、상대습도、협온진행회색전형상관분석.결과표명,홍고과정홍고삼량대질체색소적강해전화영향정도표현위류호라복소＞협록소a＞협록소b,온도대류호라복소강해전화영향최대,고방내적상대습도대협록소a함량여협록소b함량적영향최대.가견,산협퇴적홍고과정중가이통과공제일정적온도화습도구체조절협록소화류호라복소적전화강해,진이제고연협적홍고질량.
