中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2014年
14期
65-71,81
,共8页
樊霞%马东霞%张苏%张维%邓涛
樊霞%馬東霞%張囌%張維%鄧濤
번하%마동하%장소%장유%산도
动物性饲料原料%粗脂肪%索氏提取法%酸水解法
動物性飼料原料%粗脂肪%索氏提取法%痠水解法
동물성사료원료%조지방%색씨제취법%산수해법
animal derived feedstuffs%crude fat%soxhlet extraction method%acid hydrolysis method
本文研究直接索氏提取法(直接提取法)和经酸水解后再索氏提取的方法(酸水解法)测定动物性饲料原料中粗脂肪含量的差异.以25个血粉、8个羽毛粉、8个骨粉、39个鱼粉、16个肉骨粉和16个肉粉为研究对象,分析结果表明:酸水解法测定值大于直接法测定值,且除羽毛粉、肉粉之外,均存在显著性差异(P＜0.05),且血粉差异极显著(P＜0.01).对于鱼粉、肉粉和羽毛粉,2种方法测定的粗脂肪含量之间相关性很好(R2＞0.88),肉骨粉相关性较好(R2=0.72),而骨粉和血粉,2种方法测定结果之间相关性很差(R2＜0.40);对鱼粉和肉粉2种粗脂肪测定方法结果之间的系统偏差最小.因此,直接提取法不能代替酸水解法测定动物性饲料原料中的粗脂肪含量.
本文研究直接索氏提取法(直接提取法)和經痠水解後再索氏提取的方法(痠水解法)測定動物性飼料原料中粗脂肪含量的差異.以25箇血粉、8箇羽毛粉、8箇骨粉、39箇魚粉、16箇肉骨粉和16箇肉粉為研究對象,分析結果錶明:痠水解法測定值大于直接法測定值,且除羽毛粉、肉粉之外,均存在顯著性差異(P＜0.05),且血粉差異極顯著(P＜0.01).對于魚粉、肉粉和羽毛粉,2種方法測定的粗脂肪含量之間相關性很好(R2＞0.88),肉骨粉相關性較好(R2=0.72),而骨粉和血粉,2種方法測定結果之間相關性很差(R2＜0.40);對魚粉和肉粉2種粗脂肪測定方法結果之間的繫統偏差最小.因此,直接提取法不能代替痠水解法測定動物性飼料原料中的粗脂肪含量.
본문연구직접색씨제취법(직접제취법)화경산수해후재색씨제취적방법(산수해법)측정동물성사료원료중조지방함량적차이.이25개혈분、8개우모분、8개골분、39개어분、16개육골분화16개육분위연구대상,분석결과표명:산수해법측정치대우직접법측정치,차제우모분、육분지외,균존재현저성차이(P＜0.05),차혈분차이겁현저(P＜0.01).대우어분、육분화우모분,2충방법측정적조지방함량지간상관성흔호(R2＞0.88),육골분상관성교호(R2=0.72),이골분화혈분,2충방법측정결과지간상관성흔차(R2＜0.40);대어분화육분2충조지방측정방법결과지간적계통편차최소.인차,직접제취법불능대체산수해법측정동물성사료원료중적조지방함량.
