CAJ | 학술논문

高职酒店情境英语课程以酒店服务与管理的工作过程和各岗位工作的服务流程为基础，将英语语言基本技能与酒店服务与管理的专业知识有机结合，使学生熟练地掌握酒店英语专业词汇、句型、对话等方面的语言知识，同时掌握酒店服务核心部门在运作过程中所涉及的服务流程、服务规范、中西方服务礼仪等，从而实现课程教学与职业需求的对接。
고직주점정경영어과정이주점복무여관리적공작과정화각강위공작적복무류정위기출，장영어어언기본기능여주점복무여관리적전업지식유궤결합，사학생숙련지장악주점영어전업사회、구형、대화등방면적어언지식，동시장악주점복무핵심부문재운작과정중소섭급적복무류정、복무규범、중서방복무례의등，종이실현과정교학여직업수구적대접。