经济研究导刊
經濟研究導刊
경제연구도간
ECONOMIC RESEARCH GUIDE
2014年
25期
229-229,274
,共2页
张雅静%陈冬方%朱敏莉
張雅靜%陳鼕方%硃敏莉
장아정%진동방%주민리
酒店管理%课程体系%优化%个案
酒店管理%課程體繫%優化%箇案
주점관리%과정체계%우화%개안
在调查研究现阶段高职酒店管理专业课程体系存在问题的基础上，以黑龙江农业职业技术学院为例，依据酒店行业人才需求，形成具有特色的职业基础课程、职业技能课程、企业运营课程、职业发展课程阶梯式酒店管理优化课程体系，力求充分体现校企合作和工学结合。
在調查研究現階段高職酒店管理專業課程體繫存在問題的基礎上，以黑龍江農業職業技術學院為例，依據酒店行業人纔需求，形成具有特色的職業基礎課程、職業技能課程、企業運營課程、職業髮展課程階梯式酒店管理優化課程體繫，力求充分體現校企閤作和工學結閤。
재조사연구현계단고직주점관리전업과정체계존재문제적기출상，이흑룡강농업직업기술학원위례，의거주점행업인재수구，형성구유특색적직업기출과정、직업기능과정、기업운영과정、직업발전과정계제식주점관리우화과정체계，력구충분체현교기합작화공학결합。
