时代教育
時代教育
시대교육
Time Education
2014年
17期
172-172
,共1页
啤酒生产技术%课程设计%教学内容设计
啤酒生產技術%課程設計%教學內容設計
비주생산기술%과정설계%교학내용설계
《啤酒生产技术》课程面向我国啤酒行业，培养从事啤酒酿造工艺技术管理人员、生产一线操作人员、质量管理与控制人员，将啤酒生产企业典型工作岗位所需的工作项目或任务作为专业课程的主体教学内容，实现学生在校学习内容与就业实际工作内容的有机统一。课程基本资源和课程拓展资源具有较强的针对性与适用性。
《啤酒生產技術》課程麵嚮我國啤酒行業，培養從事啤酒釀造工藝技術管理人員、生產一線操作人員、質量管理與控製人員，將啤酒生產企業典型工作崗位所需的工作項目或任務作為專業課程的主體教學內容，實現學生在校學習內容與就業實際工作內容的有機統一。課程基本資源和課程拓展資源具有較彊的針對性與適用性。
《비주생산기술》과정면향아국비주행업，배양종사비주양조공예기술관리인원、생산일선조작인원、질량관리여공제인원，장비주생산기업전형공작강위소수적공작항목혹임무작위전업과정적주체교학내용，실현학생재교학습내용여취업실제공작내용적유궤통일。과정기본자원화과정탁전자원구유교강적침대성여괄용성。
