2013年小麦类饲料原料中霉菌毒素污染情况调查
2013년소맥류사료원료중매균독소오염정황조사
Investigation on mycotoxin contamination situation of wheat feed raw materials in 2013
  • 万方数据
    粮食与饲料工业 양식여사료공업
    CEREAL & FEED INDUSTRY
    2014年 9期 41-46 ,共6页

    程传民%柏凡%李云%魏敏%曾晓芳%王宇萍%高庆军

    정전민%백범%리운%위민%증효방%왕우평%고경군

    霉菌毒素%饲料%小麦%污染 黴菌毒素%飼料%小麥%汙染
    매균독소%사료%소맥%오염
    mycotoxin%feed%wheat%contamination
    霉菌毒素污染情况调查共检测608个样品,通过酶联试剂盒初筛和液质联用仪验证两种方法进行4种霉菌毒素的检测.结果发现,小麦类样品受呕吐毒素的污染最严重,受玉米赤霉烯酮污染程度较轻,赭曲霉毒素A和T2毒素全年未检出超标样品,污染程度最轻.单一样品中同时存在多种霉菌毒素超标的情况严重.粮食类副产物受霉菌毒素污染比粮食更严重.从地区来看,各区域饲料原料受到霉菌毒素污染程度不同,且污染程度存在季节性差异.
    매균독소오염정황조사공검측608개양품,통과매련시제합초사화액질련용의험증량충방법진행4충매균독소적검측.결과발현,소맥류양품수구토독소적오염최엄중,수옥미적매희동오염정도교경,자곡매독소A화T2독소전년미검출초표양품,오염정도최경.단일양품중동시존재다충매균독소초표적정황엄중.양식류부산물수매균독소오염비양식경엄중.종지구래간,각구역사료원료수도매균독소오염정도불동,차오염정도존재계절성차이.
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